Spirale colorate

                            

Ingrediente:
-250 g faina
-50 g amidon
-200 g margarina rama
-150 g zahar
-1 praf de copt
-3 linguri smantana
-vanilie
-coaja rasa de lamaie
-1 lingura de cacao
Mod de preparare:
Faina se amesteca cu amidonul si praful de copt, se adauga margarina rece taiata bucatele si smantana amestecata cu zaharul, vanilia si coaja rasa de lamaie. Se imparte aluatul in doua partiO parte se pastreaza alba cealalta se coloraza cu cacao.Se invelesc in folie alimentara si se dau la rece, 30 min.
Se intind foi care se suprapun,se ruleaza.Se taie felii se aseaza in tava si se dau la cuptor la foc mediu 10 minute maxim.