Cartofi umpluti

                                 

Ingrediente: 

Cartofi
Umplutura: bacon, salam, ciuperci, ardei, oua, branza
Cartofii se fierb in coaja sau se coc in folie de aluminiu. 

Se curata de coaja si se taie pe lungime in jumatati. Scobim cu grija si punem umplutura pe care am pregatit-o.
Am pus in ei bacon, ciuperci, cativa ardei grasi mai micuti taiati cubulete, verdeata, 2 oua, branza topita.

  Deasupra am pus la servit  samantana, au iesit minunati.