.

sâmbătă, 28 aprilie 2012

Ciorbita de vacuta

                        

Ingrediente:
Carne de vitel, morcovi, patrunjel radacina si frunze, o ceapa, zarzavaturi conservate.

Mod de preparare:
Carnea se pune la foc in apa, dupa ce a inceput sa fiarba,spumam bine. Dupa ce nu se mai aduna spuma adaugam legumele. Cand este fiarta carnea si legumele, adaugam taieteii si acrim ciorba cu borsul pe care l-am fiert separat. Adaugam la final patrunjel verde.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...