Salata cu fructe caramelizate

Ingrediente:
1 pepene galben,400gr cirese,4 piersici,2 mere,
frisca,1 plic tort jelee incolor,6-7 linguri zahar

Preparare:
*Am pregatit din pepene o salatiera in forma de paun.
*Am taiat felii subtiri dintr-un sfert de mar rosu si verde,o piersica si din pepene.
*Am confectionat apoi coada paunului peste care am pus jeleul.

*Am caramelizat zaharul in care apoi am pus fructele taiate cubulete si 50ml apa.
Cand s-au racit fructele le-am pus in salatiera

si ce a ramas in cupe alternativ cu cate un strat de frisca.

Se decoreaza cu frisca si se dau la rece.
E foarte racoroasa si fructele au un gust placut de caramel.



Sectiune