Mancare de fasole pastai cu carnati de curcan
Ingrediente:
3 borcane de fasole pastai(reteta AICI )
400 gr carnati de curcan
2 cepe
100 ml ulei
3-4 catei de usturoi
sare,piper
Mod de preparare:
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei.Carnatul taiat in bucati se adauga si el si il prajim putin.Se scoate apoi pe o farfurie.In cratita,peste ceapa vom adauga 2 linguri de faina si amestecam sa nu se ramana cocoloase.Adaugam apa sau supa de carne sau legume daca avem amestecand contunuu pana desfacem toata faina si avem un sos.In acest sos adaugam fasolea din borcane cu tot cu zeama lor si carnatii.Usturoiul taiat felii se aduga si el.Mai fierbem cateva min la foc mic si avand grija sa nu se prinda mancarea de cratita.Adaugam sare si piper dupa gust si daca dorim putina boia iute sau dulce,dupa preferinta. Eu am pus putina,dar iute.
arata foarte bine
RăspundețiȘtergereEste foarte buna,insa avantajul este ca se gateste foarte rapid.Este o idee pentru cand nu ai timp prea mult de gatit.
Ștergere