Bastonase de cartofi in sunca la cuptor




Ingrediente:
cartofi fierti in coaja
felii de sunca presata
sare,piper,boia dulce
ulei  de masline

Mod de preparare:
Cartofii fierti se curata de coaja si se taie in sferuri.Fiecare bucata de cartof se infasoara in fasii de sunca presata si se fixeaza cu o scobitoare.Dupa ce am asezat toti cartofii in vasul care va merge la cuptor stropim cu ulei de masline si apoi condimentam cu sare,piper,boia dulce.Dam cartofii la cuptor pana se rumenesc.Nu trebuie sa se usuce prea tare,doar usor aurii.
Se pot servi ca si garnitura sau doar cu putina salata verde stropita cu otet balsamic.




Comentarii

Postări populare