.

marți, 12 noiembrie 2013

Afinata



Ingrediente:
1 kg de afine
500 gr zahar
3 l palinca de prune


Mod de preparare:
Afinele se aleg bine de frunzulite,se trec pe sub jet de apa.Se scurg  si se pun intr-o damigeana nu prea mare (3-4l) sau un borcan de sticla.Se adauga zaharul,se scutura bine pentru a se amesteca bine fructele cu zaharul.Se lasa cateva zile, pana la o saptamana.Se agita zilnic pentru a se amesteca si pentru a se topi tot zaharul.Se adauga apoi tuica si se lasa cel putin doua saptamani(cine are rabdare) asa gustul de afine se va simti cat ai bine.
 Bautura se poate servi si imediat.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...