.

vineri, 27 mai 2011

Friptura de curcan cu ciupercute

Ingrediente:

Carne de curcan-pulpa,aripi,
Condimente pentru carne de pui
Ciupercute,morcov,cativa catei de usturoi
200 ml suc de rosii,200 ml vin rosu.



Mod de preparare:
Carnea spalata o condimentam,o asezam intr-o tava in care am pus putin ulei,punem apoi deasupra cativa catei de usturoi taiati felii,felii de morcov si ciupercute taiate pe jumatate.Turnam sucul de rosii si vinul.
Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor cam 2 ore la foc mediu sa se faca incet.







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...