.

duminică, 8 mai 2011

Ciorba de varza verde cu carne de miel



Avem nevoie de:
varza verde,ceapa,ardei,paste de tomate sau rosii,carne de miel,
sare,piper,cimbru,marar.
Tocam ceapa si o calim putin in ulei.adaugam ardeiul taiat marunt(eu am avut inca la congelator),apoi punem varza tocata si adaugam putina sare cat sa inmoaie varza.Cand varza s-a inmuiat putin si a mai scazut adaugam carnea,piper,cimbru,pasta de tomate sau rosiile taiate marunt,apa si sare dupa gust.Lasam sa fiarba bine.Potrivim de sare si adaugam marar verde tocat marunt si luam de pe foc.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...