.

duminică, 6 octombrie 2013

Paste cu guacamole

Ingrediente:
200 gr paste melci
1 avocado
1 ceapa verde
1 catel de usturoi
1 rosie
1 lingura patrunjel tocat
ardei iute tocat marunt
sare si piper


Mod de preparare:
Se fierb pastele in apa cu sare.Se scurg si se lasa sa se raceasca.
Se curata avocado(se scobeste miezul,se stropeste  cu zeama de lamaie.Se paseaza fructul de avocado pana se face piure.Se adauga ceapa tocata,usturoiul tocat foarte marunt.Rosia se curata de miez si seminte  si apoi cu lama cutitului  se curata miezul de pe coaja. Partea carnoasa  se taie in cubulete foarte mici.Adaugam verdeata tocata,sare si piper,ardeiul iute. Amestecam impreuna toate ingredientele.

Se pun pastele intr-un bol mare si se adauga pasta de avocado.Este o salata foarte sanatoasa si gustoasa.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...