.

duminică, 9 martie 2014

Somon afumat cu portocale


Ingrediente:
100 gr somon afumat
1 portocala
1 grapefruit rosu
1/4 fenicul
1/2 lingurita sos de otet balsamic
2 linguri ulei de masline
sare si piper

Mod de preparare:
 Din somonul afumat se ruleaza trandafiri.
Partea alba de la fenicul se taie in cubulete .turnam deasupra un amestec din sosul de otet balsamic,ulei,sare si piper.
Grapefruitul si portocala se curata de coaja si apoi se taie felii rotunde.Se aranjeaza pe farfurie feliile de citrice alternativ.Aranjam si somonul si apoi deaupra punem cubuletele de fenicul.Decoram cu frunzulite de fenicul.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...