.

duminică, 11 septembrie 2011

Ficatei de pui cu sos de usturoi

Ingrediente:
5oo gr ficatei de pui
3-4 catei de usturoi
200 ml iaurt
ulei
Mod de preparare:
Sosul:pisam usturoiul,adaugam putina sare si cateva linguri de ulei,amestecam pana se obtine o maioneza peste care adaugam apoi iaurtul si amestecam.
Spalam si apoi scurgem de apa ficateii de pui.
Ii punem in tigaia in care am incins putin ulei si acoperim.
Lasam sa se innabuse la foc mic.Cand sunt gata turnam sosul peste ei ,acoperim si lasam 3-4 min sa se patrunda gustul de usturoi.
Servim cu mamaliguta calda.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...