.

sâmbătă, 23 ianuarie 2016

Prajitura cu nuca si ness



Ingrediente:

10 albusuri
200 gr zahar
200 gr nuca macinata
4 linguri de faina

Crema:
10 galbenusuri
300 gr zahar
3 linguri de faina
2 cani de lapte
2 linguri ness
200 gr unt

200 gr alune sau nuci maruntite
1 plic glazura Dr Oetker

Mod de preparare:
Blat:
Batem albusurile,adaugam zaharul,nucile si apoi incorporam faina.
Coacem blatul in tava tapetata cu hartie de copt.
Crema:
Galbenusurile se freaca spuma impreuna cu zaharul,adaugam faina si laptele.Punem vasul la foc mic si lasam sa fierba in timp ce amestecam continuu pana cand crema se ingroasa.Lasam crema la racit si apoi o amestecam cu untul si ness-ul. 
 Intindem crema peste blatul racit,presaram alunele sau nucile prajite si maruntite.Topim glazura si decorm prajitura .


Un comentariu:

  1. Vai ce buna trebue sa fie...după ingrediente îmi dau seama ca e grozava , salvez rețeta si cu siguranța am s-o pregătesc si eu .
    PS: te anunț , promit :)

    RăspundețiȘtergere

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...