Clatite cu bere

Am vazut reteta la LULU pe blog.M-am hotarat sa o incerc si eu. Clatitele sun foarte bune.
Multumesc Lulu pentru reteta.
Ingrediente:
Clatite:
3 oua
350 gr faina
400 ml bere
400 ml apa
2 linguri ulei
Umplutura:
200 gr sunca
200 gr carnati de casa afumati
200 gr branza feta
 cateva fire de patrunjel verde
Ouale,uleiul,berea si apa se amesteca,adaugam faina si amestecam bine sa nu ramana cocoloase.
Lasam compozitia sa se odihneasca cateva minute(5-10 min).

Coacem clatitetele in tigaia FISSLER pe care am primit-o in urma participarii la campania"Clatidiada bloggerilor culinari".

Pentru umplutura: sunca taiata cubulete si carnatul taiat feliute foarte fine se pun la prajit.Adaugam branza si patrunjelul tocat.
Cu aceasta compozitie umplem clatitetele.

Merg de minune cu un pahar de bere rece.S-au terminat "in doi timpi si trei miscari" asa de bune sunt.


Comentarii

  1. Delicioase si prezentate super clatitele tale ,iar tigaia este intr-adevar minunata...Te-am votat cu drag in concursul gatestesanatos... Daca mai ai vreun vot si pentru mine... Budinca de clatite cu branza la cuptor Valentina Ionita
    Pupici si multa bafta

    RăspundețiȘtergere
  2. Interesant.nu am incercat niciodata cu bere,o sa incerc si eu

    RăspundețiȘtergere
  3. Sunt foarte bune si merg perfect langa o bere!

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

Postări populare