.

sâmbătă, 9 decembrie 2017

Churros




Ingrediente:
200 ml apa
50 gr unt
130 gr faina
sare
ulei pentru prajit
zahar tos cu scortiosara pentru pudrat



Mod de preparare:

Apa se pune la fiert impreuna cu untul si putina sare.
Cand untul este topit dam deoparte si adaugam faina si amestecam foarte repede pentru a nu se face cocoloase.
Lasam sa se racoreasca si cu un posh formam churros pe care apoi le vom praji in baie de ulei.
Mie mi s-a parut foarte greu sa folosesc poshul ,a fost mult mai usor sa trec aluatul prin masina de tocat la care am atasat forma de biscuiti spritati.
Dupa prajre se trec prin zahar tos amestecat cu putina scortisoara.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...