.

joi, 13 octombrie 2016

Supa crema de ciuperci si morcov






Ingrediente:
5 ciuperci 
1 morcov 
1 ceapa
1 felie radacina telina
1 cartof
1 l supa de legume
1 lingura Maggi Secretul  Gustului de legume
smantana 

Mod de preparare:
Legumele curatate se pun la fiert in apa cu Maggi Secretul gustului de legume.Ciupercile se fierb separat in apa cu sare.Nu folosim si apa in care au fiert ciupercile la supa ,doar cea de la restul legumelor.Cand toate legumele sunt fierte punem totul in blender si se paseaza foarte bine.
Trecem apoi compozitia prin sita pentru a obtine o supa crema mai fina si fara eventuale bucatele de legume nepasate bine.
 La servire adaugam smantana.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...