Dulceata de visine

Ingrediente:
5 kg de visine
500 gr zahar/kg de fructe
 5 plicuri de gelfix
Ar fi trebuit doar cate 350 gr de zahar,dar visinele au fost cam acrisoare si am mai adaugat niste zahar.
Mod de preparare:
 Visinele se curata de codite si samburi.

Se pun intr-un vas impreuna cu o parte din zahar sa fiarba.15-20 min.

adauga restul de zahar impreuna cu gelfix-ul si se mai fierbe 3 min.Dulceata se pune in borcane fierbinte,se inchid si se pun cu capacul in jos pana se racesc.

Am facut si anul acesta si a iesit delicioasa.