Sirop de trandafiri

 Reteta de sirop am luat-o de la Violeta . Multumesc Violeta pentru reteta.

Ingrediente:
300 gr petale de trandafiri
1 l apa
2 kg de zahar
16 gr sare de lamaie
Mod de preparare:
Petalelede trandafiri se pun intr-un vas cu apa si se fierb.Lichidul fa avea o culoare verde(aproximativ)
Adaugam sarea de lamaie si strecuram lichidul.
La un l de lichid se adauga 2 kg de zahar.
Se fierbe pana se topeste bine tot zaharul.
Cred ca eu l-am fiert putin prea mult ca s-a inchis putin la culoare,dar la gust e fenomenal.

Comentarii

Postări populare