Spaghette cu ardei copt

Ingrediente:
300 gr spaghette
400 gr ardei capia rosu copt
300 gr rosii din conserva
200 gr smantana
2 catei de usturoi
2 linguri ulei de masline
sare,piper,busuioc

Mode de preparare:

Spaghettele se fierb in apa cu sare.
Usturoiul se taie felii si se pune in uleiul incins.Adaugam in cateva clipe si ardeiul copt curatat de seminte si rupt fasii.

Adaugam si rosiile taiate cuburi si lasam 3-4 min dupa care adaugam smantana,sare,piper si busuioc.
Scoatem pastele din apa in care au fiert si le adaugam peste sos.Fierbem 2-3 min impreuna si dam deoparte.