Tarta cu spanac si smantana

Ingrediente:

500 gr spanac congelat 

50 gr unt

6 oua

200 gr branza feta

200 gr cascaval

100 gr smanatana

sare si piper 3

3 fire de ceapa verde si 3 fire usturoi verde

400 gr aluat foietaj din comert

Mod de preparare:

Aluatul foietaj se dezgheata in frigider.

Ceapa verde si usturoiul se curata si se spala.Se taie marunt si se pune la calit in tigaia Wok de la Delimano,adaugam spanacul si le calim.Asezonam cu sare si piper.

Aluatul se pune in tava de tarta,taiem surplusul. 

Branza se amesteca cu smantana,adaugam 3 oua si amestecam la compozitia cu spanac.

Turnam amestecul peste aluat in forma.Cascavalul se rade si se amesteca cu 3 oua,se toarna peste spanac si se pune la cuptor pentru 30 min.