Somon la cuptor cu lamaie si piper roz

Ingrediente:
3 rondele de somon
sare
1 lamaie
1 lingura piper roz
rozmarin
4-5 cartofi
patrunjel verde

Pestele se sareaza pe ambele parti.Presaram si rozmarin uscat am avut eu dar ar fi ideal cel proaspat.

Pe hartia de copt(eu am avut plicuri confectionate din hartie de copt) se pun 2 felii de lamaie si cateva boabe de piper.

Introducem felia de peste in plic si inchidem plicul.

Se da la cuptor pestele pentru 25 min la 200 grC.

Se scoate cu atentie din plic sa nu se rupa si se serveste cu garnitura de carofi natur.