Salata de branza
Ingrediente:
300 gr branza telemea (nu prea sarata)
2 linguri de muguri de pin
4-5 frunze de menta
200 gr zmeura
cateva foi de salata verde
Preparare:
Se spala frunzele de salata si se scurg bine de apa si se aseaza pe un platou intins.
Branza se taie in cubulete cam la fel cu boabele de zmeura.
Se pune branza peste salata.
Mugurii de pin se prajesc 2 min in tigaie fara ulei si se puna peste branza si salata.
Se pune si zmeura spalata foarte rapid si se aseaza pe platou peste branza si salata,Se serveste la masa ornata cu frunze de menta.
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Trimiteţi un comentariu