Covrigei

Ingrediente:
1kg faina alba,
20gr drojdie
2 oua
400gr branza telemea,
1 lingura sare,
300ml iaurt,
3 linguri margarina.
1 ou pentru uns covrigeii
Mod de lucru:
Se framata un aluat.
Nu il lasam la crescut,ci modelam imediat covrigeii si ii lasam cateva minute apoi in tava sa creasca.
Ii dam cu ou si ii coacem la foc mediu.