Mreana la cuptor

Ingrediente:
4 bucati peste
1 lamaie
sare piper
100 gr unt
ulei de masline

Mod de preparare:
Pestela se curata bine.Saram si piparam pestele. Untul taiat cubulete se introduce in interiorul pestelui.Adaugam langa unt si bucati din felii de lamaie.Intr-o tava punem putin ulei de masline,asezam mrenele una langa alta.Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 20-25 min.
Putem servi pestele doar cu lamaie sau alaturi de o garnitura sau un sos dupa preferinta.