Spuma de ciocolata
2 albusuri,2 linguri de zahar,100 ml frisca lichida,100 gr ciocolata menaj sau amaruie.
Batem albusurile spuma,asadugam zaharul pana obtinem o spuma tare.
Frisca se bate spuma si ea,iar ciocolata se topeste pe baie de abur.
Se amesteca bine spuma de albusuri cu ciocolata calda,apoi adaugam frisca batuta.
Pentru a servi introducem lingura in apa fierbinete si din compozitia rece scoate bucati prin rasucirea lingurii.
Decoram cu capsuni,frisca si piscoturi sau cum preferam.
Veronica,felicitari pentru blog,imi place cum arata,iar de spuma de ciocolataaaa.......la fel de mult imi place!
RăspundețiȘtergereO zi buna!
Va multumesc.
RăspundețiȘtergereMa straduiesc sa va ajung din urma pe voi,inca mai am multe de invatat.
Sa stii Liana ca e mai buna ideea cu servitul in cupa,dar in poza mi s-a parut ca da mai bine asa.