Friptura de porc cu piper rosu

Ingrediente:
 1 bucata frumoasa de pulpa de porc fara os si grasime
1 lingura condimente pentru carne de porc
 1 lingura piper rosu boabe
 50 ml ulei
 100 ml vin alb
 100 ml apa

Mod de preparare:
 Spalam si stergem bine bucata de carne. O condimentam peste tot,o asezam intr-un vas de cermica cu capac in care am pus uleiul ,vinul si apa.
Deasupra peste carne punem boabele de piper rosu. Punem capacul si dam vasul la cuptor 30-40 min.

Asa arata dupa ce este gata.

Feliem carnea si servim alaturi de ce garnitura dorim.