Taietei de dovlecei cu usturoi

Ingrediente

1 dovlecel mic
1 catel de usturoi
sare si piper ,chili
1 lingura de ulei
1 lingura branza telemea rasa
1 lingura patrunjel tocat

Mod de preparare

Se spala dovlecelul si se taie cu cutitul de curatat legume in fasii.Partea din mijloc cu sementele nu se taie.

Punem la incins uleiul intr-o tigaie cu ceramica,punem si dovlecelul taiat fasii si usturoiul pisat.Calim 5-6 min dupa care adaugam sare,piper si chili dupa gust.

Pe farfurie radem branza si presaram niste parunjel verde tocat.