Compot de caise

Ingrediente:
caise
Zahar 3-4 linguri la borcanul de 750ml
1  lamaie
Conservant
Mod de pregatire:
Fructele spalate si desfacute in doua.Se scoate samburele si se trec prin zeama stoarsa de la lamaie apoi se aseaza in borcane.

Masuram cantitatea de apa care incape in borcan peste fructe,inmultim cu numarul borcanelor.Punem si zaharul si lasam sa fiarba siropul.Il turnam cald peste fructe,punem putin conservant,sigilam borcanul si le sterilizam 10 min din momentul in care incep sa fiarba.