Bagheta umpluta

Ingrediente:
1 bagheta
1 ardei gras rosu
2-3 cepe verzi
200 gr ciuperci din conserva
200 gr maioneza
10 gr gelatina
sare si piper

Mod de preparare:
Bagheta se taie de-a lungul pe jumatate.Se scoate miezul cu atentie.
Ciupercile se taie marunt.Ceapa se toaca marunt.Ardeiul se taie cubulete. Gelatina se hidrateaza in 2-3 linguri de apa si apoi se topeste pe baie de abur. Amestecam legumele,adaugam maioneza.Potrivim de sare si piper si adaugam gelatina.
Umplem cele doua jumatati de bagheta,le lipim intre ele.Infolieam bagheta umpluta si o dam la rece 2-3 ore.Se scoate din folie si se feliaza.