CHEC APERIV CU LEGUME

Ingrediente:

  6 oua

200 gr faina

200 gr smantana

1 praf de copt

sare si piper

100 gr porumb

1/4 ardei gras rosu

1/4 ardei gras galben

1/4 ardei gras verde

100 gr mazare

300 gr cascaval

Mod de preparare:

Legumele si cascavalul se pun intr-un bol.Adaugam smantana,sarea si piperul.

Ouale se bat bine si se adauga la ele faina si praful de copt.Amestecam aceasta compozitie la cealalta compozitie de legume.Turnam compozitia in tavi de chec in care am pus hartie de copt.

 Coacem checurile pana cand sunt aurii la suprafata.
Le lasam sa se racoreasca destul de bine in tavi dupa care le scoatem .