CHEC APERITIV CU MASLINE

Ingrediente:

200 gr faina
1praf de copt
6 linguri de ulei
8 oua
150 gr masline fara samburi taiate felii
200 gr cascaval ras
150 gr gogosar murat taiat cubulete
100 gr mazare
100 gr porumb
1 lingura zahar
1/4 lingurita piper
1/2 lingurita cardamom

Mod de preparare:
Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul.Adaugam uleiul,faina,praful de copt,piperul,cardamomul si amestecam pana se omogenizeaza.

Adaugam la amestec maslinele,gogosarul,cascavalul,porumbul si mazarea.

Omogenizam amestecul si-l pune in doua tavi de chec tapetate cu hartie de copt.
Coacem checurile la foc mediu pentru 30-40 min.
Lasam sa se raceasca in tava si apoi le scoatem.