Cordon bleu din piept de pui






Ingrediente:
1 piept de pui
 cascaval
sunca presata
oua
faina
pesmet
sare si piper

Mod de preparare:
Pieptul de pui se feliaza si se bate cu ciocanul de snitele

Pe fiecare felie de carne se aseaza o felie de sunca preasata si apoi o felie de cascaval.


 

Se  impacheteaza apoi pieptul de pui .Se trece prin faina.
Apoi prin ouale batute cu sare si piper.
Se trec prin pesmet
Si se pun la prajit in ulei incins.
Se scot pe hartie absorbanta.
Se pot servi calde sau reci.

Comentarii

Postări populare