Muschi de vitel cu cuscus

Ingrediente: 
600 gr muschi de vitel
sare si piper mixt
300 gr cuscus
 supa de legume
Mod de preparare:
Muschiul d evitel se taie in felii de 3-4 cm grosime,se condimenteaza si se prajeste pe gril.
Peste cuscus punem o cantitate de 3 ori mai mare de supa de legume fierbinte si acoperim .Pastele vor absorbi tot lichidul in cateva min.
Condimentam daca mai este necesar.