Rulouri din ardei copt pane

Ingrediente:

6 ardei capia rosu
6 felii de sunca presata   sau alt mezel preferat
6 bucati  branza feta(dreptunghiuri de branza taiate aprox de lungimea ardeiului si de 3-4 cm latime)
2 oua 
2- 3 linguri faina alba
100 ml lapte sau apa
1 lingura secretul gustului de legume Maggi
ulei pentru prajit

Mod de preparare:
Ardeii se coc,se curata de coaja si seminte.Se sectioneaza pe verticala.
Pe fiecare ardei se pune o felie de sunca,apoi bucata de branza si se ruleaza .
Ouale batute se amesteca cu laptele,faina si secretul gustului.Trebuie sa avem o compozitie ca pentru clatite.
Trecem ruloul prin compozitia de ou si apoi prajim in ulei incins.