Paine floarea soarelui




Aluat:
1kg faina, 500ml lapte,3 oua, 5ogr drojdie proaspata,100 ml ulei.
Am framantat aluatul si l-am lasat sa creasca 45 min.
Mod de lucru:
am impartit aluatul in 2 parti si am intins foaie cat mai subtire posibil(cu ulei pe masa de lucru,nu faina)Am uns foaia cu margarina tinuta la cald.Cand am mai facut alta data am uns foaia cu margarina moale si a iesit foarte bine.Am rulat bine foaia si am taiat felii de 2cm si le-am asezat in forma de floare,dupa cum se vede in pozele postate mai sus.In mijoc am pus capetele.Am lasat sa mai creasca 45 min si apoi am uns cu ou si am presarat susan seminte.


















Comentarii

Postări populare