Ardei copt umplut cu branza
Ingrediente: Ardei capia rosu,o felie de branza pentru fiecare ardei,oua,faina,pesmet,ulei.
Coacem ardeiul si il curatam de coaja si seminte.
Introducem in fiecare ardei cate o felie de branza.
2-3 oua se bat bine si se amesteca cu 3-4 linguri de faina,sa rezulte un aluat cremos in care apoi bagam fiecare ardei si apoi il trecem prin pesmet si apoi il prajim in tigaia incinsa in putin ulei.
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Trimiteţi un comentariu